Cucina e gastronomia

Koken voor familie of vrienden of gewoon lekker voor jezelf

Harriott, Ainsley · 2004 · Bij tij en ontij . . . .

€9.50 ($10.47 | £7.93 | ¥1,672)

Warnsveld Terra Hardcover, 28 cm, 239 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: zeer goed / very good. ISBN: 9058972356.

Om op te eten. Koken met bloemen, vruchten en paddestoelen

Paquin, Marianne · 2005 · Bij tij en ontij . . . .

€9.50 ($10.47 | £7.93 | ¥1,672)

Warnsveld Terra Paperback, 30 cm, 191 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9789058973689.

Wereldkeuken. Streekgerechten op smaak gebracht door topchefs. China, Frankrijk, Marokko, Thailand, India, Italië, Spanje, Japan, Mexico en Griekenland

Beliver, Guan Manuel (red.) · 2011 · Bij tij en ontij . . . .

€14.50 ($15.98 | £12.10 | ¥2,552)

Amsterdam Volkskrant Hardcover, 22 cm, ca. 185 pp per deeltje. Ills.: kleurenillustraties. De tien delen samen in een cassette. Cond.: goed / good. Casette beschadigd.

Captain's dinner. Koken met de Holland-Amerika Lijn

BErkum, Sandra van & Tal Maes · 2011 · Bij tij en ontij . . . .

€8.00 ($8.82 | £6.67 | ¥1,408)

Schiedam Scriptum Gebonden, 24 cm, 176 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9789055948161.

Plat préféré

Meus, Jeroen · 2009 · Bij tij en ontij . . . .

€14.50 ($15.98 | £12.10 | ¥2,552)

Tielt Lannoo Hardcover, 25 cm, 294 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: zeer goed / very good. ISBN: 9789020984804.

Met Meus en vork

Meus, Jeroen · 2005 · Bij tij en ontij . . . .

€10.00 ($11.02 | £8.34 | ¥1,760)

Leuven Halewijck Linnen band met stofomslag, 26 cm, 173 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9056176587.

De keuken van De Leest

Boerma, Jacob Jan · 2006 · Bij tij en ontij . . . .

€14.50 ($15.98 | £12.10 | ¥2,552)

Baarn Tirion Hardcover, 29 cm, 160 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 904390872x.

Smakelijk Groningen

2011 · Bij tij en ontij . . . .

€3.00 ($3.31 | £2.50 | ¥528)

Soest De lantaarn Paperback, 19 x 14 cm, 63 pp. Ills.: kleurenillustraties. van poffert tot knipselbonenstamppot, van klont tot krudoorntjesbrij. En smullen maar. Cond.: goed / good. ISBN: 9789054267874.

Culinaria der Groninger Borgen

Stienstra, J.J. (inleiding) · 2004 · Bij tij en ontij . . . .

€5.00 ($5.51 | £4.17 | ¥880)

Slochteren Begeman Fine Arts Paperbackd, 24 cm, 31 pp. Ills.: zwart/wit illustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9080662321.

De kabeljauw. Biografie van de vis die de wereld veranderde

Kurlansky, Mark · 1997 · Bij tij en ontij . . . .

€7.50 ($8.27 | £6.26 | ¥1,320)

Amsterdam Arbeiderspers Paperback, 19 cm, 289 pp. Cond.: goed / good. ISBN: 9029525185.

Ingrediënten. Het boek van Albert Heijn over bekende en minder bekende ingrediënten en de invloedrijke keukens van overal ter wereld. Met meer dan 250 recepten

Ammerlaan (redactie), Anneke · 1999 · Bij tij en ontij . . . .

€7.00 ($7.71 | £5.84 | ¥1,232)

Albert Heijn hardcover, 28 x 22 cm, 480 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good.

Brauerhandbuch für den Lehrling, Brauer, Vorderburschen

Hennies, Karl · 1956 · Bij tij en ontij . . . .

€25.00 ($27.55 | £20.86 | ¥4,400)

Nurnberg Hans Carl Sechste, neu bearbeitete Auflage Hardcover, 18 cm, 417 pp. Ills.: black and white illustrations. Cond.: goed / good.

Rick Stein's Seafood Lovers' Guide. Recipes inspired by a coastal journey

Stein, Rick · 2000 · Bij tij en ontij . . . .

€10.00 ($11.02 | £8.34 | ¥1,760)

London BBC Cloth with dustjacket, 28 cm, 192 pp. Ills.: color illustrations. Cond.: goed / good. ISBN: 0563551526.

The Cookbook

Uitsig, Constantia · 2000 · Bij tij en ontij . . . .

€10.00 ($11.02 | £8.34 | ¥1,760)

Cape Town Struik Hardcover with dustjacket, 25 cm, 160 pp. Ills.: b/w and color illustrations. Cond.: zeer goed / very good. ISBN: 186872445x.

Hoe een parel te maken. Over de oester

Fisher, M.F.K. · 2009 · Bij tij en ontij . . . .

€5.00 ($5.51 | £4.17 | ¥880)

Zonder plaats Pels & Kemper Hardcover, 20 cm, 109 pp. Ills.: zwart/wit illustraties. "De eetlezer". Cond.: goed / good. ISBN: 9789079372041. De eetlezer

Culinaire encyclopedie.

Haitsma Mulier - Van Beusekom, C.A.H. · 1957 · Bij tij en ontij . . . .

€9.50 ($10.47 | £7.93 | ¥1,672)

Elsevier/Amsterdam/Brussel Uitgeversmaatschappij Elsevier, Amsterdam 5e druk Hardcover, 26 cm, 816 pp. Ills.: z/w en kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9010001571.

De Japanse keuken

Kobayashi, Yoko · 1985 · Bij tij en ontij . . . .

€7.50 ($8.27 | £6.26 | ¥1,320)

Amsterdam De lantaarn Hardcover met stofomslag, 26 cm, 176 pp. Ills.: z/w en kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9789070485191.

Het grote Oosterse kookboek

Buck, Pearl S. · 1973 · Bij tij en ontij . . . .

€10.00 ($11.02 | £8.34 | ¥1,760)

Baarn Hollandia Paperback, 23 cm, 259 pp. Recepten die Pearl S. Buck heeft opgepikt tijdens haar lange verblijf in Azië. Het is tevens haar laatst uitgekomen boek. Met fraaie inleidingen per keuken. Cond.: goed / good. ISBN: 9060459741.

85 Recepten uit de Indische en Chinese keuken

Fürrer, O. · 1976 · Bij tij en ontij . . . .

€8.00 ($8.82 | £6.67 | ¥1,408)

Amsterdam Omega Gebonden, 21 x 14 cm, 128 pp. Ills.: zwart/wit illustraties. Met uitvoerige verklarende woordenlijst. Alle in dit boek voorkomende recepten zijn in de praktijk in een doorsnee Nederlands gezin beproefd. Cond.: goed / good. ISBN: 9060573668.

Hapas. Tapas met een Hollandse twist

Koppenhagen, Ingrid van & Yolanda van der Jagt · 2010 · Bij tij en ontij . . . .

€6.00 ($6.61 | £5.01 | ¥1,056)

Zonder plaats De Boekenmakers Hardcover, 22 cm, 143 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9789077740620.