Onbekend — Het Kook- en Huishoudboek

Staat: Zeer goed - 3 boeken in pracht staat. Uitgever: D. Bolle, Rotterdam. Druk: 1. Een set van 3 prachtig boeken lijken wel nieuw zo schoon en fijn bedrukt Dit boek bevat recepten en praktische tips voor het huishouden. Het is bedoeld als handleiding voor koken en huishoudelijke werkzaamheden. De uitgave is afkomstig uit Rotterdam bij uitgeverij D. Bolle. Het Kook- en Huishoudboek. MEDEWERKERS: Voor De Kookkunst: De Heeren: J. CHIRON, Chef de cuisine van het Amstel-Hotel; L. KEMPER, Chef de cuisine van Brack's Doelen Hotel; L. KLEIN, Chef de cuisine van Hotel Pays-Bas; H. A. KOOPER, Chef de cuisine van American Hotel; P. DE LEEUW, Chef de cuisine van de Kroon; G. E. LEFFELAAR, ex-chef van de Groote Club en sous-chef van American; G. A. J. RUIJCHAVER, Chef de cuisine van Hotel de l'Europe; J. H. J. SCHOEMAKER, Chef de cuisine van Café Neuf; A. STORK, Chef de cuisine van Krasnapolsky; O. V. DE VRIES, Chef de cuisine van Restaurant Riche. Voor Voedingsleer: DR. J. SCHRIJVER, Specialiteit voor ziekten van maag, ingewanden en stofwisseling.