[Nutrition]. Hofmann, Julius Albert, Braun, Jonathan (ed.). — Encyclopädie der Diätetik oder allgemeines Gesundheits-Lexicon : Ein vollständiges Real-Wörterbuch des geistigen und körperlichen Verhaltens im gesunden und kranken Zustande für Jedermann, jedes Alter, Geschlecht, Temperament, jeden Stand und alle Verhältnisse des Lebens. Ein Volks- und Hülfsbuch zum augenblicklichen Nachschlagen und zur festen Belehrung, wie man Gesundheit und Leben bis zum spätesten Alter erhalten und bewahren, Krankheiten vorbeugen, sie mildern und heben kann.

Leipzig, Baumgärtners Buchhandlung, 1842. 1401,(1) pag., printed in 2 columns, contemporary halfleather with marbled paper covered boards. = Marbled paper over backcover worn away. Quite rare.