Morren, Sylvie, Pascal Mohr — Heerlijk koken met wild
Deltas, 2001 Hardcover. 124 pagina's. Nieuwstaat. Wild en gevogelte zijn magere vleessoorten die zich uitstekend lenen voor tal van culinaire bereidingen. Geroosterd, gestoofd of gebraden, altijd vormen wild en gevogelte de basis van een heerlijke maaltijd. In dit boek vindt u voor elke vleessoort lekkere gerechten. Ze worden stap voor stap beschreven en de ingrediënten worden duidelijk opgesomd. Bovendien wordt bij elke recept de bereidingstijd, het aantal kilocalorieën en kilojoules en het zout, cholesterol en vetgehalte aangegeven. Verder krijgt u in dit boek handige tips over passende wijnen, garnituur, marinades, kruiden en specerijen.
Machine translation by Google. The original description of the seller is leading.
Log in or create an account to translate descriptions. Accedi
Numero libro:
90101
€9.00 ($9.92 | £7.51 | ¥1,584)
