KARSTAD, MIKKEL. — Spis. Aan tafel. [EET]
Tiel, Aerial, 2015. 27 x 20 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 235 pag. NIEUW BOEK * ** Mikkel Karstad, co-founder van Scandi-cool cuisine, adviseur van NOMA en een geweldige Deense chefkok. Het uitgangspunt van zijn eerste kookboek Spis: Mensen inspireren om goede ingrediënten te gebruiken en dan gewoon… koken! Niet meer en vooral niet minder. De vier smaakcirkels Zoet-Zuur-Zout-Scherp helpen daarbij een handje. Voor iedereen die méér van Scandinavisch eten verwacht dan de bekende Zweedse gehaktballetjes is dit kookboek een absolute aanrader.
Machine translation by Google. The original description of the seller is leading.
Log in or create an account to translate descriptions. Accedi
Numero libro:
105374
€10.00 ($11.02 | £8.34 | ¥1,760)
![Spis. Aan tafel. [EET]](https://images.antiqbook.com/books/fme/1715446067/spis-aan-1-large.avif)