Bille, Ejler ( 1910 - 2004) — Menu with with Original Lithograph by Ejler Bille for Restaurant Copenhague - Maison Du Danemark. (Nouvelle Année)
Paris: Restaurant Copenhague, 31 décembre 1998 & 1 Janvier 1999. 4 page cover on rag paper; with 4 page menu in green and 3 pages of the special 2 day menu. 40 x 25 cm... pages 2 and 3 blank... From A Collection of Menus from : Maison du Danemark: Flora Danica & Restaurant Copenhague, 42 Ave. des Champs-Élysées, 75008 Paris.. Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER, ancien Chef de Cuisine, Copenhague, Maison du DANEMARK.. 142 Ave. des Champs-Élysées, 75008 Paris. .