COLLECTIF — ETUDE DE L'INFLUENCE DE CERTAINS FACTEURS SUR LES COMPOSES PHENOLIQUES DU RAISIN ET DU VIN - THESE POUR LE DOCTORAT D'UNIVERSITE UNIVERSITE DE BORDEAUX II UER D'OENOLOGIE.
UNIVERSITE DE BORDEAUX, 1986. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin. .
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Numero libro:
R300014785
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